最近ハマっている おだしと お塩♪
茅乃舎のたくさんあるおだしの中から
野菜だしを使っています。
玉ねぎ、にんにく、セロリ、人参、キャベツ、海塩が入っています。
洋風なおだしですが、あっさりしてて
美味しいんです。
松前屋のお塩は 水塩です。
スプレーになっていて、シュッ‼
ってするだけです。
下ごしらえにも、仕上げにも便利です。
昨日は、この2つを使って
ハンバーグを作りました！
お料理上手な気分♪ 味わえます。
小西ゆきえ
Monthly Archives: 7 月 2013
調味料！
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ハチミツ♪
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最近の朝の楽しみは
HACCI の ハチミツです。
ホワイトクローバー
レモン
グァテマラコーヒー
アカシア
オレンジ
甘味や香り、滑らかさが 少しずつ違って
パンの種類によって 選んでいます。
ハチミツレモンドリンクにしても
美味しかったです。
今使っている PERLIERのハンドソープも
ハチミツ入りです。
イタリアのオーガニックハニーを使っているそうで
しっとりした使い心地です。
ハチミツに 癒されています♪
小西ゆきえ
刺繍！
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最近、刺繍にハマってます。
夜 ちょこちょこと
少しずつですが…
娘には もういっぱい作ったので
写真は、千太郎くん という
1歳の男の子へのプレゼント♪
エコバッグとTシャツ
バッチも作ってみました！
喜んでもらえると
嬉しいです。
小西ゆきえ
奈良へ！
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早起きして、
奈良オーガニックマーケットに行ってきました。
シガ セイサクショ さんの
コットンのバッグとパンツ！
バッグは アザミ、パンツは オリーブの
草木染めで
優しい 綺麗な色です。
睦美 さんの
パンも買いました！
米粉のパンなんですが
モチモチして とっても美味しい。
まだまだ お昼まで時間があったので
ブラブラ歩きます。
途中、中川政七商店 で
ふやき煎餅、和三盆味を購入。
汗だくになりながら
カナカナ に到着です。
古民家カフェなので
お座敷で ゆっくり出来ました！
久しぶりの奈良！
楽しみました♪
小西ゆきえ
☆ 7月の定休日、小西の出勤日のお知らせ ☆
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いつもありがとうございます。
dydaでは、
7/2 (火)、
8 (月)、9 (火)、
15 (月)、16 (火)、
23 (火)、
30 (火)、
お休みを頂きます。
小西の出勤日は、
7/3 (水)、5 (金)、6 (土)、
10 (水)、11 (木)、13 (土)、
17 (水)、19 (金)、20 (土)、
22 (月)、25(木)、26 (金)、27 (土)、
29 (月)、31 (水)
です。
小西の受付時間は、日によって異なります！
御予約の際、お電話にてお問い合わせ下さい。
皆様の御来店心よりお待ちしております♪
dyda スタッフ一同